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简述剁肉馅机的使用方法及保养步骤

发布时间:2019.03.11 新闻来源:www.enqijx.com 浏览次数:

切肉馅是个体力活,而且人工剁肉馅效率较低,又容易发生危险,而切肉馅机的应用解决了这一难题,不但可以高.效率的剁肉馅头,而且操作简单安.全,完全可以满足用户的需求。切肉馅机是种电动剁肉馅头的设备,在电机和减整机的带动下,剁肉馅刃片上下往复运动,平均一小时可加工500公斤的肉馅。没有锯屑,不会产生浪费,降低了用户的生产成本,提高.效率与收益,可以说是目前蕞理想剁肉馅头的设备。恩齐机械在生产剁肉馅机的过程中,无论是从选材还是制作,始终以质量为中.心,对自己产品负责,才能满足用户的需求。

 


       恩齐全自动剁肉馅机以高性价比、无损耗,整机身均为SUS304不锈钢制成,机身采用银白色磨砂喷涂方式,减少腐蚀,增加美观,连接部位满焊。设备内部密封无毒无害,符合食品级卫生要求。全自动切块儿机,无论在清洗和更换刃片组方面都安.全方便,操作简单,洗拆方便,省时省力。如果要加工不同厚薄的肉片,只需换上相应的刃片具就可以实现,一机多用。肉粒不沾粘,方正美观。出料干净,设备不存料。肉料可步进进料,可蕞大限度地减少在切割过程中对产品的挤压以保证产品的美观,提高产品质量。

 


       剁肉馅机使用非常方便,保养也是非常重要的下面给大家简单介绍下剁肉馅机的保养步骤:1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异.物,如有异.物须清理干净,以免引起刃片具损坏;3、操作、调整根据所需加工的馅类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬馅的切片,竖刃片部分可将叶类软馅或切好的片加工成不同规格的肉馅、丁、菱形等各种形状;4、安装竖刃片,先转动可调偏心轮,使刃片架行至下死点后,再使刃片架向上抬起1-2毫米,使竖刃片与输送带接触后,紧固螺母把竖刃片紧固在刃片架上。如果刃片架抬起高度小,蔬馅有可能连刃片,如果刃片架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
       小型的剁肉馅机机内装有安.全保护开关。送料进口时,要用干净的专用木棒将肉条送入进料口(木棒不能伸进口内)。切记,不能用手送料,更不能把手伸进送料口内,以免造成伤害。将已切好的料弄出出料口时,也不能用手将其掏出,用木棒掏出。每次切肉完毕后,需用热水冲洗干净,冲洗时不要弄湿电机,空转运行一段时间,将水甩干后,关电源。然后将面板、进、出料用抹布抹干净,切勿将手接触刃片口,避免损伤。

 


       河北任县恩齐机械厂位于河北南部,邢台市东郊滏阳经济开发区,我公司是集研发、生产与销售为一体的食品机械厂家,专业生产自动切骨机、剁排骨机、碎骨机、自动剁肉机、牛/羊肉切片、切卷机、自动剁鸡块机等食品机械。公司成立以来,始终追随世界先进水平,不断创新。我公司拥有一批优.秀的食品机械设计人才,他们在长期实践中精通了食品行业的先进技术,成熟中求创新,他们是保证高等级产品质量的关键因素。

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