购买羊肉切片机怎么区分质量好坏？
发布时间：2019.01.25 新闻来源：www.enqijx.com 浏览次数：
购买羊肉切片机怎么区分质量好坏？
羊肉切片机方便实用，操作简单，因此被很多饭店、火锅店、超市等使用，来切羊肉卷，区分切片机的好坏，主要从以下几个方面来看：
1、看刀片质量。刀片的质量决定了整台切片机的使用寿命和切片速度。
2、看压缩机数量。羊肉切片机有单电机和双电机，双电机的是切肉、推肉分别由一个电机带动，单电机就是一个电机带动两项工作，功率比双电机的要大。好的羊肉切片机的电机是不锈钢的。
3、看刀片运转方式。大多数是使用结构元旋转单刀片，圆形锯卡肉会出现自动下滑的现象，而一些质量过硬的切片机采用的是链条带动刀片旋转，涡轮蜗杆带动输出的方式，设计更加人性化。
羊肉切片机起到主要作用的是刀片，切羊肉卷用的也是刀片，因此要区分切片机质量的好坏，从刀片的角度入手，来判断切片机的质量如何。
羊肉切片机又称羊肉片机、羊肉切片机、切片机、淝羊切片机等。是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机。是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机，切片厚薄均衡，肉片自动打卷效果好，机器运转的低噪音，整机运行的稳定性较好；不锈钢机身符合食品卫生的要求。
产品特色：全自动切片机，适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场，切肉效果均匀，采用双轴设计，平稳耐用。
牛羊肉切片机使用注意事项：
肉类食品须冰冻硬化适中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜过冻，肉如太硬应先解冻，肉内不可含有骨头，以免损坏刀片；并用压肉板压紧。调节厚度旋扭，设定所需的厚度。
牛羊肉切片机属于是食品切片机，适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状。
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